جدول الجرعات من 1 إلى 9999 لتر. 9 جرعات قابلة للبرمجة. قراءة فورية لدرجة حرارة السائل. فلاتر لمدخل الماء. وصلات ماء ½ بوصة (ساخن/بارد). معدل تدفق الماء الأقصى: 30 لتر/دقيقة. ضغط مدخل الماء الأقصى: 10 بار. مسبار لدرجة حرارة العجين. درجة الحرارة القصوى للماء الوارد: 60° مئوية. تنظيم درجة الحرارة الخارجة. مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
توفر وحدة الجرعة مساعدة قيّمة للخباز، حيث تتيح الجرعات الدقيقة والتلقائية لكمية الماء المطلوبة لإعداد العجين. يكفي ضبط الكمية المطلوبة على لوحة التحكم وضغط زر البدء لتبدأ عملية الجرعة، مما يضمن إنتاج خلطات متجانسة ويوفر الكثير من الوقت للقيام بأنشطة أخرى.