تم تصميم موقد Imperial Range IR-6LP Pro Series مقاس 36 بوصة بموقد غاز البروبان السائل مع فرن قياسي ليكون إضافة متعددة الاستخدامات وفعّالة إلى مؤسستك! يحتوي على (6) شعلات من الحديد الزهر، ويوفر سطح الطهي الواسع طهي ستة أواني كبيرة أو مقالي في نفس الوقت. تتميز كل شعلة بقوة حرارية تبلغ 32,000 وحدة حرارية بريطانية وهي مزودة بتقنية PyroCentric الحصرية المضادة للانسداد وقابلة للإزالة للتنظيف السهل. تتميز الشعلات بحلقتين من اللهب لتسخين سريع ومتساوٍ، بالإضافة إلى ميزة الغليان الهادئ لإضفاء تنوع عند الطهي. تحتوي كل شعلة على طيار ثابت للاشتعال الفوري بالإضافة إلى طيار أمان بنسبة 100% لضمان راحة البال.
تتميز هذه الوحدة أيضًا بقاعدة فرن مقاس 26.5 بوصة مع رف فرن مطلي بالكروم لتلبية جميع احتياجاتك في الخبز والتسخين. يوفر الفرن قدرة حرارية تبلغ 35,000 وحدة حرارية بريطانية ويتم تشغيله بواسطة أدوات تحكم مصنوعة من الألومنيوم المصبوب المتين مع مقابض مقاومة للحرارة. يحتوي الفرن على حاجز فريد فوق عنصر التسخين للحفاظ على درجات حرارة طهي متساوية في جميع أنحاء الفرن، بينما يقوم عاكس الحرارة الحصري بتوجيه الحرارة نحو منتجاتك. الفرن مبطن بالبورسلين لسهولة التنظيف، بالإضافة إلى بطانة باب داخلية مختومة لتحسين احتفاظ الحرارة. تستوعب الأفران المقاسات القياسية 18" x 26" من أواني الخبز بوضعيات مختلفة. يتميز هذا الجهاز بهيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع وصلات ملحومة وملمعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر متانة فائقة في مؤسستك التجارية المزدحمة. كما توفر الحافة الكبيرة بمقاس 3.5 بوصة مساحة لتسهيل تقديم الأطباق. تأتي هذه الوحدة بأرجل متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة للتعديل بارتفاع 6 بوصات. تتطلب الوحدة اتصال غاز البروبان السائل للتشغيل.
