الشعلات مانعة للانسداد وقابلة للفك والفصل لسهولة التنظيف. بدون حشوات أو مسامير. كل شعلة تحتوي على طيار دائم للاشتعال الفوري. الشوايات – قياسات الشواية الأمامية هي 12 بوصة × 11 بوصة (305 × 279 مم)، أما الشواية الخلفية فقياسها 12 بوصة × 13 بوصة (305 × 330 مم). الشوايات الخلفية مصممة لوضع أواني الطبخ الكبيرة مباشرة فوق الشعلات وتحتوي على حاجز للهواء الساخن. تتحرك الأواني بسهولة من قسم إلى آخر وتندمج على حافة الهبوط. الشوايات مصنوعة من الحديد الزهر لضمان عمر طويل. الشواية – لوحة فولاذية مصقولة بسمك 3/4 بوصة (19 مم). عمق اللوحة 21 بوصة (533 مم). تنتج الشعلات قدرة 20,000 (6 كيلو واط) وحدة حرارية بريطانية/ساعة وتحتوي على عاكس حرارة كل 12 بوصة (305) لتسخين متساوٍ. ممر شحم بعمق 3 بوصات (76 مم) ووعاء شحم قابل للإزالة لسهولة التنظيف. وعاء شحم كبير لشواية الشواء وصينية تنقيط الشواية كاملة العرض قابلة للإزالة للتنظيف السهل. فرن توفير المساحة القياسي – شعلة خطية توفر تسخينًا متساويًا بقوة 27,000 وحدة حرارية بريطانية/ساعة (8 كيلوواط) في الفرن. طيار أمان بنسبة 100%. عاكس حرارة فريد يعكس الحرارة إلى داخل الفرن، وليس إلى الأرضية. الأبعاد الداخلية هي 20 بوصة (عرض) × 26 بوصة (عمق) × 14 بوصة (ارتفاع) (508 و 660 و 356 مم). يمكن أن يتسع لأواني الورق بالحجم القياسي. الجوانب الخلفية والسفليّة والباب مطلية بمادة البورسلان لتسهيل التنظيف. مفصلة باب ثقيلة. بطانة داخلية للباب مختومة توفر قوة إضافية مع تحسين احتفاظ الحرارة. تأتي مع رف واحد للفرن مطلي بالكروم.