زيادة كفاءة القلي لديك مع جهاز قلي إمبريال متعدد الاستخدامات والميسور IFS-40-E2401 بسعة 40 رطل كهربائي! تحافظ العناصر الحرارية بقدرة 14 كيلو واط على اتصال كامل مع الزيت، مما يمنح هذا المقلاة امتصاصًا فائقًا للحرارة، ووقت استعادة أسرع، ويخفض استهلاك الوحدة للطاقة بشكل عام. تحتوي هذه الوحدة أيضًا على نطاق درجة حرارة من 200 - 400 درجة فهرنهايت. بسعة كبيرة تبلغ 40 رطلاً، ووعاء قلي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ، تم تصميم هذه المقلاة لتلبية متطلبات مطبخك التجاري اليومي.
يتيح القاع المائل والمتراجع للصينية وصمام التصريف الكامل 1 1/4" تنظيفًا سريعًا وسهلاً وصيانة فعالة. كما يساعد منطقة التبريد وشاشة الشوائب في جمع وإزالة الحطام من منطقة القلي والحفاظ على جودة الزيت، مما يقلل من انتقال النكهة. بالإضافة إلى ذلك، توفر الباب الفولاذي المقاوم للصدأ ذو اللوحين حماية للأجزاء الداخلية للمقلاة ويسمح بالوصول السهل أثناء الصيانة أو الإصلاحات. ابدأ القلي على الفور مع السلتين المرفقتين! السلتان كبيرتان ومطليتان بالنيكل، ومصممتان لتحمل درجات الحرارة العالية ولمنع التصاق الأطعمة المقلية بالقاع. وهذا يسمح لك بقلي الدجاج، البطاطس المقلية، أصابع الجبن، أو فلفل الهالبينو إلى درجة الذهبية المثالية. بالإضافة إلى ذلك، مقابض مغلفة بالفينيل تحمي الموظفين من الحرارة أثناء التعامل مع المنتجات. تتطلب هذه الوحدة اتصالًا كهربائيًا بجهد 240V ومرحلة واحدة
