قم بترقية قدرات الشواء في مطعمك بإضافة شواية الغاز على سطح العمل Imperial Range IMGA-2428-1 مقاس 24 بوصة مع تحكم يدوي إلى مطبخك التجاري. تتميز الصفيحة الفولاذية السميكة المصقولة بسماكة 1 بوصة بسطح طهي مقاس 24 بوصة لتلبية مجموعة واسعة من عناصر القائمة مثل البيض والسندويشات المشوية وحتى البرغر.
توفر البنية الفولاذية للجهاز احتفاظًا ممتازًا بالحرارة واستعادة سريعة، مما يضمن طهي منتجاتك على أكمل وجه. يعمل حواجز التهوية بين الشعلتين على توزيع الحرارة بالتساوي عبر الصفيحة، في حين يساعد المدخنة الخلفية بعرض كامل أيضًا على توزيع الحرارة بالتساوي عبر السطح. يتم التحكم في الشعلات بشكل فردي بواسطة مقابض التحكم اليدوية بصمامات غاز قابلة للتعديل وأضواء تجريبية مستمرة للإشعال الفوري. بالإضافة إلى ذلك، المقابض مصنوعة من الألومنيوم المصبوب مع مقابض حماية من الحرارة للاستخدام الآمن. يسهل التنظيف بفضل الهيكل الخارجي المتين من الفولاذ المقاوم للصدأ والحافة الدائرية المكونة من قطعة واحدة، ويتم الحفاظ على النظافة باستخدام ميزاب شحم بطول 4 بوصات وعلبة شحم قابلة للإزالة بسعة 1 جالون. تكتمل الوحدة بأرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ بارتفاع 4 بوصات ويمكن وضعها بسهولة على قاعدة معدات أو قاعدة مبردة. يتطلب التشغيل توصيلًا بالغاز الطبيعي. الأبعاد الكلية: العرض: 24 بوصة، العمق: 32 3/8 بوصة، الارتفاع: 14 بوصة. أبعاد سطح الطهي: العرض: 24 بوصة، العمق: 24 بوصة.
