توفر سلسلة Infusion Series® Platinum Edition™ الجديدة من معدات التخمير جميع ميزات التخمير الرائعة نفسها مثل سلسلة Infusion القياسية، مع إضافة شاشة لمس بديهية بحجم 4.3 بوصة. تبسط برمجة Visually Intuitive™ عملية التشغيل والبرمجة. توفر تقنية الرش SmartWAVE توزيعًا موحدًا لاستخلاص القهوة على مستوى الصناعة لتحضير قهوة ناعمة للغاية تغري المستهلك وتوفر تجربة مشروب لا تُنسى. تساعد ميزة SmartWAVE أيضًا على إخراج الهواء المتبقي في نهاية دورة التخمير، مما يساعد في إزالة الماء المتبقي من رأس الرش، مما يقلل من تراكم الترسبات ويحافظ على جودة التخمير ويمدد عمر الجهاز. تقدم آلات ICB مرونة في تخمير القهوة في مجموعة واسعة من الحاويات الحرارية.
الميزات: عداد التخمير يتتبع عدد الدُفعات التي تم تخميرها. الخوادم غير مشمولة ما لم يُذكر خلاف ذلك. 120/240V SST. يتم التخمير في أوعية سعة 2.5 إلى 3.8 لتر (84 إلى 128 أونصة) و حاويات Thermofresh بسعة 3.8 إلى 5.7 لتر (1 إلى 1.5 غالون). منتج معتمد من ENERGY STAR®. يدعم البرمجة عبر USB لرفع وتنزيل الوصفات وتحديثات البرامج، كلها في أقل من دقيقة. أضف الشاي الفقاعي إلى القائمة مع طقم الشاي الفقاعي الجديد (54165.1018). ملصق تحذير PROP 65 مشمول في العبوة مع المعدات. دعم المراقبة عن بُعد BUNNlink® (الطقم مطلوب). خزان كبير سعة 5.6 غالون (21.2 لتر) يوفر قدرة تخمير متتالية. تعتمد سلسلة Infusion® Platinum Edition على مزيج قوي من رأس الرش Peak Extraction وتقنية SmartWAVE® لتعزيز توزيع الاستخلاص ومقاومة تراكم الترسبات الكلسية. إنتاج بارد طازج في دقائق مع وضع التخمير البارد الجديد، مما يمكّن المشغلين من تحضير دفعة عند الطلب بسرعة وسهولة التشغيل. صنبور الماء الساخن (مزود للتثبيت المخصص). شاشة لمس ملونة بحجم 4.3 بوصة تساعد في تخصيص الوصفات وخيارات التخمير والتحكم. تكنولوجيا BUNN Infusion Series تسمح بتعدد الوصفات من نفس البصمة. يتميز بميزة الترطيب المسبق والتخمير النبضي لاستخراج النكهة القصوى. قفل البث البارد والتحكم الرقمي في درجة الحرارة يعززان جودة التخمير. يمنع قفل القمع الإلكتروني إزالة قمع التخمير حتى يكتمل التقطير. يعمل وضع توفير الطاقة على تقليل درجة حرارة الخزان خلال فترات عدم الاستخدام.