الوزن: يتراوح الوزن بين 40 إلى 50 رطلاً حسب التكوين متطلبات الطاقة: يعمل على 120 فولت/60 هرتز (المعيار الأمريكي) استهلاك الطاقة: يتراوح بين 600 و750 واط السعة: مصمم للتعامل مع تحضير الطعام بكميات كبيرة، مناسب للمطابخ ذات الطلب العالي الأبعاد: العرض حوالي 14 بوصة × العمق 16 بوصة × الارتفاع 18 بوصة (يختلف الحجم حسب الطراز) الشفرات: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة للقطع بدقة ومتانة قوة المحرك: مزود بمحرك قوي بقوة 0.5 حصان يتيح تقطيعًا سريعًا وفعالًا لكميات كبيرة