إمكانية المرور من أي باب قياسي بعرض 95 سم. المبادل الحراري مصنوع من الفولاذ المقاوم للحرارة الخاص Aisi 310s بسمك كبير، ومقاوم لدرجات الحرارة العالية. متانة كبيرة على المدى الطويل؛ عدم وجود تسرب للهواء؛ سهولة وسرعة التركيب في الموقع
المبادل الحراري مصنوع من الفولاذ المقاوم للحرارة الخاص Aisi 310s بسمك كبير، ومقاوم لدرجات الحرارة العالية.
هيكل مبتكر ومعكوس يحافظ على الحرارة داخل الفرن لفترة أطول، مما يقلل من تشغيل الموقد ويوفر الطاقة بشكل كبير.
مزود بهيكل مسبق التجميع لتسهيل التركيب.
يتميز الفرن بتدفق هواء مثالي من الأسفل إلى الأعلى لتحقيق توزيع هواء متجانس وطهي موحد لكل صينية في العربة.
جميع المكونات التي تتطلب صيانة سهلة الوصول.
مولد البخار يضمن إنتاج بخار منتظم ويتيح استعادة سريعة وتوزيع متساوٍ.
الأبواب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السماكة، مع زجاج مزدوج وتجويف داخلي لمنع ارتفاع درجة الحرارة.