• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ. • مشعل من الفولاذ المقاوم للصدأ، كل مشعل بقوة 25,000 BTU/ساعة. • ترموستات يتحكم بدرجات حرارة من 120 – 650°F (49 – 343°C). • عزل جيد خارج غرفة الفرن. • سطح الطهي الحجري مثالي للبيتزا. • طابقان.
• نظام باب زنبركي.
• طلاء داخلي للباب والصفيحة السفلية بطبقة خزفية.
• لوحة على شكل V لتوزيع مثالي للحرارة.
• وصلة غاز خلفية NPT 3/4 بوصة.
