تعتبر آلات التفريغ من BIRO أدوات ممتازة لتحضير الوجبات المتبلة بقيمة مضافة. يستغرق تحضير دفعة جاهزة للطهي من اللحم أو الدواجن بضع دقائق فقط بإضافة المنتج ومحاليل التتبيل إلى الأسطوانة. أثناء عملية التفريغ التي تستغرق حوالي 20 دقيقة، يتم توزيع خليط التوابل في المنتج لتقديم نكهة غنية وعصارة في المنتج النهائي. الكهرباء: محرك بقدرة 1/20 حصان (.04 ك.و)، 115 فولت، 60 هرتز، 1 طور، مع سلك بطول 6 أقدام وقابس بثلاثة شوكات.
معلومات الأسطوانة:
وزن الأسطوانة: 40 رطلاً (18 كجم) بحد أقصى، حمولة مثالية 25 رطلاً (11 كجم).
الأبعاد الداخلية: قطر داخلي 14 بوصة × طول 16 بوصة.
مضخة التفريغ: بقدرة 1/8 حصان (.09 ك.و) مع فلتر على الخرطوم
سرعة التقليب: حوالي 8 دورات في الدقيقة.
الوزن مع التغليف الأساسي: 58 رطلاً (26.3 كجم)
الوزن مع الأسطوانة والمضخة: 37 رطلاً (16.8 كجم).