حوض مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. ضاغط غاز R 452A. مضخة إعادة تدوير. ترموستات رقمي. مضخة ضغط. تحميل تلقائي. تصريف زائد. يركب على عجلات. نظام قياس مدمج. طقم تسخين (CWR/D/H). يركب على الحائط (CWR50). يركب على عجلات (CWR100). سهل وسريع التنظيف.
تم تصميم مبردات المياه لتبريد المياه المستخدمة في خلط المنتجات الغذائية مثل الخبز والمعكرونة. يتم تصنيعها بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع خزان وملف تبريد مصنوعين من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. تحتوي المعدات القياسية على تنظيم إلكتروني لدرجة الحرارة، وتحكم كهربائي في مستوى الماء مع صمام تعبئة تلقائي، ونظام تدوير الماء داخل الخزان بواسطة مضخات لتسريع عملية التبريد. يتم التصريف إلى وحدة التحكم أو مباشرة إلى الخلاط عبر مضخة كهربائية تعمل بالتحكم اليدوي أو التحكم الإلكتروني.